كشرى بالعدس الاصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
فى اناء يسخن الزيت ويضاف إليه البصل ورشة ملح
-
2
يشوح الى أن يكون مقرمش
-
3
يصفى من الزيت ويوضع على مناديل مطبخ
-
4
فى نفس الاناء يوضع على بقية الزيت مكعبين زبدة ويضاف كوبين الماء والملح حتى غليان الماء
-
5
يغسل الرز والعدس مع بعض و يصفى
-
6
يضاف الأرز الى الماء ويقلب ويترك حتى يتشرب الماء
-
7
على نار هادئة يوضع الارز حتى تمام السواء
-
8
ثم يوضع فى بولة ويقلب فى طبق مفتوح ويزين بالبصل المقرمش
-
9
ويقدم... وبالهنا